
mega3 vermittelt Ihnen qualifiziertes Personal für die Systemgastronomie in Hamburg – schnell und zuverlässig!

Seit über 25 Jahren unterstützen wir Unternehmen der Systemgastronomie in Hamburg und Umgebung bei der dauerhaften Besetzung offener Positionen. Wir vermitteln qualifizierte Servicekräfte, Küchenhilfen, Köche, Thekenmitarbeitende und Schichtleitungen, die langfristig zu Ihren Prozessen, Ihrem Tempo und Ihrem Markenauftritt passen – für stabile Abläufe, konstante Qualität und zufriedene Gäste.
Ob Nachbesetzung, Teamerweiterung oder strategischer Personalaufbau – wir finden zuverlässig die passenden Mitarbeitenden für Ihre Anforderungen in der Systemgastronomie. Mit mega3 setzen Sie auf Erfahrung, Branchenkenntnis und ein starkes Netzwerk in der Gastronomie. Weitere Informationen zu unseren Leistungen finden Sie auf unserer Seite Personalvermittlung in der Gastronomie.
Fachkräfte für die Systemgastronomie:
Hilfskräfte für die Systemgastronomie:
Wir unterstützen in Hamburg zahlreiche Unternehmen der Systemgastronomie bei der dauerhaften Besetzung offener Positionen durch unsere spezialisierte Personalvermittlung. Ob Filialbetriebe, Franchise-Standorte oder Schnellrestaurants – wir vermitteln qualifizierte Küchen-, Service- und Counterkräfte, die langfristig zu Ihren Abläufen passen und stabile Prozesse in Produktion und Gästeservice sicherstellen.
✅ Schnellrestaurants & QSR-Ketten
(Burger-, Chicken-, Pizza-, Pasta- und Snackkonzepte)
✅ Fast-Casual- & Frischekonzepte
(Bowls, Salate, moderne Food-Konzepte, hybride Serviceformen)
✅ Franchise-Standorte & Filialgastronomie
(Standardisierte Produktions- und Serviceprozesse, dauerhafte Personalbesetzung)
✅ Food-Courts in Einkaufszentren
(Hohe Kundenfrequenz, feste Teams für effizienten Gästeumschlag)
✅ Verkehrs- & Reisegastronomie
(Bahnhöfe, Flughäfen, Raststätten – Küche & Service im geregelten Schichtbetrieb)
Seit über 25 Jahren unterstützen wir Hamburger Unternehmen der Systemgastronomie bei der dauerhaften Besetzung offener Positionen, immer dann, wenn stabile Teams aufgebaut oder personelle Lücken nachhaltig geschlossen werden sollen.
➡️ Langfristige Personalausfälle & Nachbesetzungen
Vermittlung von Küchen-, Service- und Counterkräften zur dauerhaften Sicherung stabiler Öffnungszeiten.
➡️ Wachstum, Expansion & steigende Gästezahlen
Feste Mitarbeitende für Produktion, Kasse und Service, wenn zusätzliche Kapazitäten dauerhaft erforderlich sind.
➡️ Eröffnung neuer Stores oder Konzepte
Erfahrene Mitarbeitende für Küche, Produktion, Ausgabe oder Front-of-House, damit neue Standorte von Beginn an zuverlässig funktionieren.
➡️ Planbare Schichtmodelle & Teamstabilität
Langfristige Personalvermittlung für Früh-, Spät- und Wochenenddienste mit klarer Einsatzstruktur.
➡️ Teamumbau & Betreiberwechsel
Nachhaltige Besetzung von Schlüsselpositionen während organisatorischer Veränderungen.
So einfach funktioniert´s
Zunächst besprechen wir gemeinsam detailliert, welches Profil Ihr Wunschkandidat erfüllen soll und welche Anforderungen die vakante Stelle mit sich bringt.
Durch gezielte Ansprache über verschiedene Recruiting-Kanäle finden wir schnell die passenden Bewerber für Ihre Stelle.
Wir übernehmen die Sichtung der Bewerbungen und nehmen eine Vorsortierung der Kandidaten vor.
Sobald Sie sich für einen Kandidaten entschieden haben, unterstützen wir Sie bei den weiteren Schritten, damit die Einstellung reibungslos verläuft.
Rechtssichere Einstellungsprozesse sind in der Systemgastronomie unverzichtbar. Mit über 25 Jahren Erfahrung stellen wir sicher, dass alle vermittelten Mitarbeitenden fachlich geprüft, vollständig dokumentiert und gemäß geltender arbeitsrechtlicher Vorgaben in feste Beschäftigungsverhältnisse vermittelt werden – transparent, zuverlässig und sicher.
➡️ Rechtssichere Vermittlungsprozesse & Transparenz
Klare, strukturierte Abläufe von der Kandidatenprüfung bis zur erfolgreichen Festanstellung – nachvollziehbar für Filial- und Franchisebetriebe.
➡️ Faire & gesetzeskonforme Anstellungsverhältnisse
Vermittlung in sozialversicherungspflichtige Beschäftigungen nach den aktuellen arbeitsrechtlichen Vorgaben der Systemgastronomie.
➡️ Berücksichtigung tariflicher Rahmenbedingungen
Wir achten auf die Einhaltung relevanter tariflicher und betrieblicher Standards in Küche, Service und Kassenbereichen.
➡️ Saubere und vollständige Dokumentation
Alle qualifikations- und beschäftigungsrelevanten Unterlagen werden vollständig und strukturiert bereitgestellt.
➡️ Hygiene, Arbeitsschutz & Eignung
Wir prüfen fachliche Eignung, Hygienekenntnisse (z. B. HACCP) sowie arbeitsrelevante Sicherheitsanforderungen für systemgastronomische Betriebe.
Hinweis: Wir bieten keine Rechtsberatung an, gewährleisten jedoch die gesetzeskonforme Umsetzung aller Anforderungen im Rahmen der Personalvermittlung für die Systemgastronomie.
Du beschreibst kurz deinen Bedarf (Profil, Anzahl, Starttermin, Einsatzort). Wir melden uns schnell für ein Kurz-Briefing, schicken dir passende Profile und starten nach deiner Zusage den Einsatz bzw. die Vermittlung. Transparent, rechtssicher und ohne Risiko vor Beauftragung.
Nein. Die Anfrage ist kostenlos & unverbindlich. Kosten entstehen erst bei Beauftragung: in der Zeitarbeit über einen vereinbarten Stundensatz (inkl. Zuschläge), in der Personalvermittlung über ein einmaliges Honorar gemäß Angebot.
Je nach Profil & Standort meist innerhalb weniger Werktage. Dringende Einsätze priorisieren wir – oft geht es deutlich schneller. Du bekommst nur passende, vorgeprüfte Profile.
Unter anderem Kita & Pädagogik, Wohngruppen/Jugendhilfe, Behindertenhilfe, Pflege/Medizin, Gastronomie/Hotellerie. Im digitalen Recruiting (Social Media Recruting) rekrutieren wir auch in Handwerk/Logistik/Industrie, Office & Finance, IT/Engineering.
Sag uns, was du suchst – wir beraten dich jederzeit gern!
Wir arbeiten AÜG-konform, beachten Equal-Pay/Equal-Treatment, dokumentieren Einsatzzeiten sauber und berücksichtigen Tarif-/Branchenzuschläge sowie Arbeitsschutz. Du erhältst rechtssichere Verträge und eine klare Kostenübersicht. (Keine Rechtsberatung.)
Vor Start bekommst du ein schriftliches Angebot mit Stundensätzen/Zuschlägen (Zeitarbeit) oder Vermittlungshonorar (PV). Keine versteckten Kosten. Abrechnung ist nachvollziehbar, inkl. Leistungsnachweis.