
Wir sind Sie über 25 Jahren in der Gastronomie zuhause. Erhalten Sie mit uns qualifiziertes Personal für Ihre Systemgastronomie in Hamburg!

Seit über 25 Jahren unterstützen wir Unternehmen der Systemgastronomie in Hamburg und Umgebung mit erfahrenem und engagiertem Personal. Unsere Servicekräfte, Küchenhilfen, Köche, Thekenmitarbeiter und Schichtleitungen sorgen täglich für reibungslose Abläufe, zufriedene Gäste und gleichbleibend hohe Qualitätsstandards – ganz im Sinne Ihres Markenauftritts.
Ob kurzfristige Vertretung, saisonale Unterstützung oder langfristige Zusammenarbeit – wir finden zuverlässig die passenden Fachkräfte für Ihre Personalanforderungen. Mit mega3 setzen Sie auf Erfahrung, Flexibilität und ein starkes Netzwerk in der Gastronomiebranche. Weitere Informationen zu unseren Leistungen finden Sie auf unserer Seite Zeitarbeit in der Gastronomie.
Fachkräfte für die Systemgastronomie:
Hilfskräfte für die Systemgastronomie:
Wir unterstützen in Hamburg zahlreiche Unternehmen der Systemgastronomie mit flexibel einsetzbarem Zeitarbeitspersonal. Ob Filialbetriebe, Franchise-Standorte oder Schnellrestaurants – wir stellen schnell qualifizierte Küchen-, Service- und Counterkräfte bereit und sichern reibungslose Abläufe in Produktion und Gästeservice.
✅ Schnellrestaurants & QSR-Ketten
(Burger-, Chicken-, Pizza-, Pasta- und Snackkonzepte)
✅ Fast-Casual- & Frischekonzepte
(Bowls, Salate, moderne Food-Konzepte, hybride Serviceformen)
✅ Franchise-Standorte & Filialgastronomie
(Standardisierte Produktions- und Serviceprozesse, Peak-Time-Unterstützung)
✅ Food-Courts in Einkaufszentren
(Hohe Kundenfrequenz, effizienter Gästeumschlag)
✅ Verkehrs- & Reisegastronomie
(Bahnhöfe, Flughäfen, Raststätten – Service & Küche im Schichtbetrieb)
Seit über 25 Jahren unterstützen wir Hamburger Unternehmen der Systemgastronomie, genau dann, wenn Personal kurzfristig ausfällt oder zusätzliche Kapazitäten benötigt werden.
➡️ Personalausfälle & Krankheitswellen
Schnelle Unterstützung durch Küchen-, Service- und Counterkräfte – für durchgehend stabile Öffnungszeiten.
➡️ Stoßzeiten & Aktionswochen
Zusätzliches Produktions-, Kassen- und Servicepersonal für reibungslose Abläufe bei hoher Gästefrequenz.
➡️ Eröffnung neuer Stores oder Linien
Erfahrene Mitarbeitende für Küche, Produktion, Ausgabe oder Front-of-House, damit neue Einheiten sicher starten.
➡️ Schichtbetrieb & Randzeiten
Flexibel einsetzbare Kräfte für Früh-, Spät- und Wochenenddienste.
➡️ Teamwechsel & Übergangsphasen
Zuverlässige Besetzung, bis neue Teams eingearbeitet und vollständig sind.
So einfach funktioniert´s
Sie teilen uns Ihren individuellen Bedarf mit.
Wir führen ein kurzes Beratungsgespräch durch und besprechen die beste Lösung für Sie.
Wir finden das passende Personal für Sie, Ihr Team und den Einsatz.
Unsere Zeitarbeitskraft kann direkt als neues Teammitglied loslegen und unterstützen.
Rechtskonformer Personaleinsatz ist in der Systemgastronomie unverzichtbar. Mit über 25 Jahren Erfahrung stellen wir sicher, dass alle Einsätze nach AÜG-Vorgaben und geltenden Standards erfolgen – transparent, zuverlässig und sicher.
➡️ AÜG-konform & transparent
Gültige Arbeitnehmerüberlassung, vollständige Unterlagen und klare, standardisierte Prozesse.
➡️ Equal Pay & Equal Treatment
Faire, gesetzeskonforme Einsatzgestaltung nach den aktuellen Vorgaben der Systemgastronomie.
➡️ Korrekte Zuschläge & tarifliche Vorgaben
Wir berücksichtigen alle relevanten tariflichen Zuschläge in Küche, Service und Kassenbereichen.
➡️ Saubere Dokumentation
Schichtzeiten und Einsätze werden vollständig und nachvollziehbar erfasst – ideal für Filial- und Franchisebetriebe.
➡️ Schulungen & Arbeitsschutz
Unsere Mitarbeitenden sind in Hygiene (HACCP), Arbeitssicherheit sowie systemgastronomischen Abläufen unterwiesen.
Hinweis: Wir bieten keine Rechtsberatung, gewährleisten jedoch die gesetzeskonforme Umsetzung aller Anforderungen.
Unser Team ist täglich im gesamten Hamburger Stadtgebiet im Einsatz – von Altona über die HafenCity und Wandsbek bis Harburg und ins Umland. Dank unseres regionalen Netzwerks besetzen wir Filialen, Franchise-Standorte und systemgastronomische Küchen schnell und flexibel genau dort, wo Unterstützung gebraucht wird.
Du beschreibst kurz deinen Bedarf (Profil, Anzahl, Starttermin, Einsatzort). Wir melden uns schnell für ein Kurz-Briefing, schicken dir passende Profile und starten nach deiner Zusage den Einsatz bzw. die Vermittlung. Transparent, rechtssicher und ohne Risiko vor Beauftragung.
Nein. Die Anfrage ist kostenlos & unverbindlich. Kosten entstehen erst bei Beauftragung: in der Zeitarbeit über einen vereinbarten Stundensatz (inkl. Zuschläge), in der Personalvermittlung über ein einmaliges Honorar gemäß Angebot.
Je nach Profil & Standort meist innerhalb weniger Werktage. Dringende Einsätze priorisieren wir – oft geht es deutlich schneller. Du bekommst nur passende, vorgeprüfte Profile.
Unter anderem Kita & Pädagogik, Wohngruppen/Jugendhilfe, Behindertenhilfe, Pflege/Medizin, Gastronomie/Hotellerie. Im digitalen Recruiting (Social Media Recruting) rekrutieren wir auch in Handwerk/Logistik/Industrie, Office & Finance, IT/Engineering.
Sag uns, was du suchst – wir beraten dich jederzeit gern!
Wir arbeiten AÜG-konform, beachten Equal-Pay/Equal-Treatment, dokumentieren Einsatzzeiten sauber und berücksichtigen Tarif-/Branchenzuschläge sowie Arbeitsschutz. Du erhältst rechtssichere Verträge und eine klare Kostenübersicht. (Keine Rechtsberatung.)
Vor Start bekommst du ein schriftliches Angebot mit Stundensätzen/Zuschlägen (Zeitarbeit) oder Vermittlungshonorar (PV). Keine versteckten Kosten. Abrechnung ist nachvollziehbar, inkl. Leistungsnachweis.